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Ref. 50513NovedadSabores madrileños: del campo a la mesaInvestigación (Agricultura, Medioambiente y Alimentación)- Organismo Autónomo Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA)Libro en papel Madrid, 2021PDF,295 p.Distribución: Distribución institucionalExtracto: Recetario elaborado con productos locales de la Comunidad de Madrid.