• Ref. 15618
    Buen provecho. Libro de recetas para un trabajo seguro en la cocina
    Instituto Regional de Seguridad y Salud en el Trabajo
    Prevención de Riesgos Laborales
    Libro en papel Madrid, 2016 DL: M-19.430-2016
    A5
    97
    Distribución institucional
    Distribución:
    • No venal (Solicitudes Unidad de Publicaciones del Instituto Regional de Seguridad y Salud en el Trabajo. Ventura Rodríguez 7. 28008 Madrid. Teléfonos: 91 580 46 92 y 91 580 46 84.)
    • Versión digital en la Biblioteca Virtual de la Comunidad de Madrid
    Extracto: Esta publicación recoge una serie de recomendaciones y normas básicas en materia de prevención de riesgos laborales para un trabajo seguro en el sector de la hostelería, más específicamente en trabajos de cocina.